Rechtliches
Allgemeine Geschäftsbedingungen
1. Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Verträge zwischen El Gatito – Mexican Street Food & Catering Service, Inhaber Serdal Cocii (nachfolgend „Anbieter“), und dem Kunden über die Lieferung von Speisen sowie die Durchführung von Catering-Leistungen. Abweichende Bedingungen des Kunden werden nicht anerkannt, es sei denn, der Anbieter stimmt ihrer Geltung ausdrücklich schriftlich zu.
2. Vertragsschluss
Eine Anfrage über die Website stellt ein unverbindliches Angebot dar. Der Vertrag kommt erst durch die schriftliche Auftragsbestätigung des Anbieters (per E-Mail) oder durch Beginn der Vertragserfüllung zustande. Angebote des Anbieters sind freibleibend, insbesondere hinsichtlich der Verfügbarkeit von Zutaten und des Termins.
3. Preise und Zahlung
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer, zuzüglich gegebenenfalls vereinbarter Anfahrtspauschalen. Die Abrechnung erfolgt auf Basis der bestätigten Gästezahl. Nach Auftragsbestätigung erhält der Kunde eine Rechnung, die in der Regel innerhalb von 14 Tagen ohne Abzug zahlbar ist. Bei privaten Veranstaltungen kann eine Anzahlung von 20–30 % vereinbart werden.
4. Termine, Absagen und Stornierung
Die Buchung eines Termins ist verbindlich erst nach Auftragsbestätigung. Eine Stornierung durch den Kunden ist kostenlos bis 14 Tage vor dem Veranstaltungstermin, danach wird eine Ausfallpauschale in Höhe von 50 % des Auftragswerts fällig; bei Stornierung weniger als 72 Stunden vor dem Termin 80 %. Der Anbieter behält sich vor, bei höherer Gewalt, technischer Panne oder Krankheit den Termin abzusagen; bereits geleistete Zahlungen werden in diesem Fall vollständig erstattet.
5. Mitwirkungspflichten des Kunden
Der Kunde sorgt für einen zugänglichen, standsicheren Stellplatz für den Foodtruck (ca. 6 × 3 m) sowie – sofern nicht anders vereinbart – für einen Stromanschluss (16 A) und Wasserzugang in zumutbarer Nähe. Der Kunde teilt dem Anbieter vor Veranstaltungsbeginn alle relevanten Örtlichkeiten, Parkmöglichkeiten und Zugangsinformationen mit. Entstehen dem Anbieter durch fehlende Angaben oder unzugängliche Stellplätze Mehrkosten, können diese dem Kunden in Rechnung gestellt werden.
6. Durchführung und Hygiene
Der Anbieter führt die Catering-Leistung entsprechend der vereinbarten Menüs und Uhrzeiten durch. Geringfügige Abweichungen bei Zutaten oder Darreichungsform bleiben möglich, sofern sie den Charakter der Leistung nicht wesentlich verändern. Der Anbieter beachtet die geltenden lebensmittelrechtlichen Hygienevorschriften.
7. Allergene und Zutaten
Der Anbieter weist auf Anfrage zu allen angebotenen Produkten auf Allergene und Zusatzstoffe hin. Der Kunde ist verpflichtet, Allergien und Unverträglichkeiten seiner Gäste dem Anbieter rechtzeitig vor der Veranstaltung mitzuteilen.
8. Haftung
Der Anbieter haftet unbeschränkt für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit sowie nach den gesetzlichen Vorschriften bei Verletzung von Leben, Körper und Gesundheit. Bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten ist die Haftung auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden begrenzt. Im Übrigen ist eine Haftung ausgeschlossen.
9. Schlussbestimmungen
Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Sollten einzelne Bestimmungen dieser Bedingungen unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. Gerichtsstand ist – soweit gesetzlich zulässig – Hamburg.
Stand: September 2026